Cocina a baja temperatura. Platos gourmet de Extremadura. Envíos a toda España en 24/48 horas.
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48.60€44.90€ iva incluidoGANSO ECOLÓGICO ASADO A BAJA TEMPERATURA
19.90€ iva incluidoSALSA BOLOÑESA DE TERNERA RETINTA
9.90€ iva incluidoPOLLO ASADO AL PIMENTÓN DE LA VERA
12.00€9.60€ iva incluidoPIERNA DE COCHINILLO ASADO A BAJA TEMPERATURA
19.90€ iva incluidoPALETILLA DE COCHINILLO IBÉRICO ASADO A BAJA TEMPERATURA
24.00€22.00€ iva incluidoPALETILLA DE CORDERO LECHAL ASADO A BAJA TEMPERATURA
24.00€22.00€ iva incluidoCOCHINITA PIBIL
8.80€ iva incluidoPANCETA IBÉRICA TERIYAKI
8.80€ iva incluido
Seleccionamos las mejores materias primas producidas en la dehesa de Extremadura para garantizar la calidad de nuestros platos y favorecer la economía local.
Cocinamos a temperaturas inferiores a 80ºC durante más de 16 horas para lograr una textura melosa que se deshace en la boca y que conserva todos los jugos naturales de los alimentos.
Conseguimos alargar la vida útil de nuestros platos sin necesidad de añadir colorantes ni conservantes artificiales, aportando nuestro toque a cada receta de forma natural.
Reducimos al máximo el impacto negativo en el medio ambiente utilizando energías verdes y productos de proximidad y eligiendo a nuestros proveedores basándonos en criterios de sostenibilidad y bienestar animal.
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